Lebensmittelhygiene

Die branchenübergreifende Online-Unterweisung für alle Arbeitnehmenden zum Thema Lebensmittelhygiene.

Mehr als 10.000 Arbeitnehmende haben diese Online-Unterweisung bereits absolviert!

Über die Online-Unterweisung “Lebensmittelhygiene”

Nutzen Sie die Online-Unterweisung, um Ihre Beschäftigten über Hygienemaßnahmen im Umgang mit Lebensmitteln aufzuklären. Vertrauen Sie den fachlich geprüften und rechtssicheren Inhalten von DEKRA. Seit knapp 100 Jahren sorgt DEKRA für Sicherheit auf deutschen Straßen. Seit 10 Jahren sorgt DEKRA Safety Web für Sicherheit in Unternehmen – bald auch bei Ihnen! Profitieren Sie von einer unkomplizierten Dokumentation und einfachen Benutzerverwaltung. Reduzieren Sie Ihren organisatorischen Aufwand und maximieren Sie die Sicherheit in Ihrer Firma.

Kapitelübersicht

In sieben Kapiteln klären wir über die zentralen Aspekte zum Thema Lebensmittelhygiene auf.

Kapitel 1 Rechtliche Grundlagen

Kapitel 2 Mikroorganismen in Lebensmitteln

Kapitel 3 Produkthygiene

Kapitel 4 Schädlingsbefall

Kapitel 5 Betriebshygiene

Kapitel 6 Personalhygiene

Kapitel 7 Reinigung und Desinfektion

Technische Infos zur Online-Unterweisung

Die Teilnehmenden benötigen Lautsprecher oder Kopfhörer, um die Videos hören zu können.
Videos sind zusätzlich untertitelt.
Die Teilnehmenden können die Online-Unterweisung jederzeit aufrufen. Dafür benötigen sie einen Internetzugriff.
Die Unterweisungen sind responsiv und können mit verschiedenen Endgeräten bearbeitet werden.
DEKRA Safety Web speichert den Bearbeitungsfortschritt, sobald die Teilnehmenden die Unterweisung pausieren.
Nutzen Sie unsere App auf Smartphones oder Tablets ohne zusätzliche Kosten.
Wir halten alle Inhalte der Unterweisung immer auf dem aktuellen Stand.
Die Teilnehmenden können unsere Unterweisung mit allen gängigen Browsern nutzen.

Sie haben bereits ein eigenes LMS?

Wenn Sie bereits ein eigenes Learning-Management-System haben, stellen wir Ihnen unsere Online-Unterweisungen gerne als SCORM-Datei zur Verfügung. Unterstützte Formate:

SCORM 1.2
SCORM 2004 (Alle Editionen)

Details

Handel & Gewerbe

Expertenwissen

Web Based Training

Zielgruppe

Geeignet für alle Mitarbeitende, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen und die nach dem Infektionsschutzgesetz und/oder nach § 12 ArbSchG in Verbindung mit DGUV Vorschrift 1 § 4 auf Basis der unternehmensspezifischen Gefährdungsbeurteilung im sicheren Umgang damit zu unterweisen sind.

Bearbeitungszeit

45 - 60 Minuten (abhängig von der individuellen Bearbeitungsgeschwindigkeit)

Sprachen

Deutsch

Abschluss

Personalisierte Teilnahmebestätigung

Demozugang anfordern

Erleben Sie unsere E-Learnings

Es darf auch interessant sein! Bekommen Sie einen Einblick in den hochwertigen und modernen Medienmix unserer E-Learnings. Unser professioneller Moderator spricht die Teilnehmenden direkt an und steigert so deren Aufmerksamkeit. Die Inhalte der Online-Unterweisungen vermitteln wir durch eine abwechslungsreiche Kombination verschiedener Erklärfilmarten. Zusätzlich Interaktionen erleichtern es den Teilnehmenden, dauerhaft aufmerksam zu bleiben.

Deshalb sollten Sie unsere Online-Unterweisungen nutzen!

Tun Sie sich selbst etwas Gutes und machen Sie sich frei von unnötigem Workload, indem Sie Ihre Arbeitsschutzunterweisungen vom klassischen Vor-Ort-Format auf das flexiblere, digitale DEKRA Safety Web umstellen. Lassen Sie unsere Plattform für Sie arbeiten und treten Sie administrative Aufgaben wie Erinnerungen, Reportings und Zertifikatverwaltung an automatisierte Prozesse und eine digitale Systemverwaltung ab. Reduzieren Sie Komplexität, um die Sicherheit Ihrer Mitarbeitenden zu maximieren.

Wir sorgen für Flexibilität

Personal krank oder im Urlaub und die Unterweisung steht an?   Kein Problem – mit DEKRA Safety Web können alle Mitarbeitenden individuell und zu verschiedenen Zeitpunkten die Online-Unterweisungen bearbeiten. Sie müssen sich nicht nach der Anwesenheit eines Trainers richten, sondern die Unterweisung richtet sich nach der Verfügbarkeit Ihrer Beschäftigten.

Wir sorgen für Rechtssicherheit

Seit 10 Jahren sorgt DEKRA Safety Web für Sicherheit in Unternehmen. Nutzen Sie unsere Online-Unterweisungen, um Ihre Beschäftigten über wichtige Rechte und Pflichten aufzuklären. Vertrauen Sie dabei auf die von unseren DEKRA Experten geprüften, rechtssicheren Inhalte.

Wir sorgen für Klarheit

Profitieren Sie von der DEKRA Expertise und lassen Sie sich von uns den gesamten Weg begleiten. Unser Team berät Sie gerne und stellt basierend auf der Gefährdungsbeurteilung Ihres Unternehmens die richtige Auswahl an Online-Unterweisungen zur Verfügung. Auch nach dem Kauf, bei Problemen oder Fragen, sind unser Helpcenter und Support dauerhaft für Ihre Anliegen erreichbar.

Wir nehmen uns Zeit für Ihre Fragen!

Gerne beraten wir Sie. Vereinbaren Sie mit unseren Kundenservice einen Termin.

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